Notre Sélection
Cacao Tonka
Un thé noir aux saveurs bien restituées.
La cardamome n'est présente qu'en milieu et fin de dégustation
avec une intensité très modérée et le thé Assam est lui aussi assez timide.
Ce sont clairement le cacao et la fève tonka qui dominent.
Idéal au petit déjeuner.
Au coin du feu
Mélange de cacao et épices.
Un bon plaid, un livre et LA tisane au coin du feu.
Le trio parfait pour un moment détente.
En grosses chaussettes sous le plaid
Mélange de thé, plantes et fruits séchés.
Le romarin soutient les défenses naturelles du corps et le coquelicot adoucit la gorge.
Spéculoos Noisette
Ce thé est pensé pour les gourmands !
Sa saveur spéculoos noisette vous accompagnera avec douceur tout au long de la journée.
Nos Cafés
Café Salvador
Ce café de belle intensité, moyennement corsé, possède des notes de chocolat et de citron.
C'est dans la région d'Ahuachapan que 10 producteurs se sont associés autour de la finca Oasis, tous portés par le projet de promouvoir la culture de café biologique dans la région.
Café Indonésie
Un café de qualité, vif et corsé, pour tous les amateurs de café bien tassé !
Ce café provenant de l'ile de Sumatra est l'association des variétés botaniques Typica et Catimor. Récolté à une altitude élevée pour l'Indonésie
Café Ethiopie
Un café doux, d’intensité moyenne mais néanmoins complexe. Avec une très belle mousse, il a un coté rafraichissant en bouche.
Cette sélection de café provenant de la province du Wallaga, au nord-ouest de l'Ethiopie. Récolté dans les collines, à des altitudes situées entre 1800 et 2400m.
Café Brésil
Cette variété botanique, appelée Catuai rouge (100% Arabica) offre un café délicat et équilibré, sur des notes de chocolats/ noisettes.
Cette sélection de café de la région de Matas de Minas au sud Est du Brésil, est récolté dans les plaines en moyenne altitude.